
Info
Località Fornello, 6
Telefono: +39 045 7950429
Mail: [email protected]
Corte Fornello nasce spontanea, ispirata dalla purezza delle vigne, sotto un pergolato di sole, su un colle che sovrasta il rinomato Parco Giardino Sigurtà. Ben quindici ettari di viti e uva sulle pendici delle colline moreniche vivono, radicate in una terra gagliarda e all’avanguardia, zelante nel merito delle esigenze della più squillante modernità e, insieme, riguardosa del metodo tecnico e d’intenti più classico e tradizione. Un sentimento spassionato nasce in questi luoghi così belli, infuso dall’autentica singolarità della terra, degli arbusti, delle fattorie e delle cantine. Cura, fatica, esperienza del produttore incalzano con fare dirompente lo spirito della produzione, lavorata nel tradizionale sistema a cordone speronato per la migliore qualità dell’Uva a sistema Guyot.
Dorè frizzante, Custoza della Corte, Custoza Superiore, Garganega e Passito, Chiaretto, Corvina, D.O.C.G. e D.O.C. Bardolino; e ancora David Merlot, D.O.P. Valpolicella Ripasso Superiore, per giungere agli Amaroni, ai Magnum e alle più classiche grappe. Una varietà stratosferica, copiosa, agile nel soddisfare ogni tipo di palato ed esigenza, anche con degustazione in contesto medievaleggiante.